Messner Ein- & Verkaufs GmbH
Hauptplatz 21
8510 Stainz
office@messner-wurst.at
+43 3463 2118-0
Qualität die seit
1934
Überzeugt
Qualität die seit 1934 Überzeugt
Wer wir sind
In 187 Sekunden
Seit 1934 stehen wir bei Messner für echten Geschmack, steirische Tradition, großen Innovationsgeist und ehrliches Handwerk. Was mit unseren originalen Messner-Krainern begann, ist heute ein Familienbetrieb in fünfter Generation, der über 300 hochwertige Produkte mit Liebe und Tradition fertigt.
"WEILS NICHT WURSCHT IST,
WAS MAN ISST."
Alfred Messner
Qualität von
Anfang bis Ende
Der Fokus auf Reinheit und Handwerkskunst zieht sich wie ein roter Faden bis zum heutigen Tag durch die Messner Philosophie und das schmeckt man. Weil es uns eben nicht egal ist, was unsere Kunden essen, legen wir auf Geschmack und Qualität unserer Produkte ganz besonderen Wert. Wir würden uns freuen, auch Sie künftig als zufriedenen Messner-Kunden begrüßen zu dürfen und garantieren Ihnen, dass Sie unsere Qualität bei jedem einzelnen Bissen schmecken werden.
100% österreichisches Qualitätsfleisch, hochwertige Zutaten und eine große Portion Leidenschaft stecken in Messner Produkten.
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QUALITÄTSVERSPRECHEN
QUALITÄTSVERSPRECHEN
Einfach nur Fleisch!
Geschmacksverstärker kommen uns nicht unter die Haut. Seit über 90 Jahren werden im Familienbetrieb in der 4. Generation mit Hingabe Fleischwaren entwickelt, die nicht nur fantastisch schmecken, sondern auch unserem Qualitätsversprechen gerecht werden. Dafür stehen wir mit unserem Namen.
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Generationsübergreifend
Generationsübergreifend
Die 4. Generation.
Die Familie Messner beweist nun bereits in der 4. Generation, dass das beste Geschmackserlebnis durch eine Reduktion auf möglichst wenige Zutaten erreicht wird. Und natürlich durch das Verwenden von hochwertigen Rohstoffen und 100% Fleisch aus Österreich. Dafür steht das Messner Qualitätsversprechen. Das ist Wurstkultur aus Österreich. Seit 1934.
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Auszeichnungen
Auszeichnungen
Quality Award 2025
Wir wurden mit dem Quality Award des Market-Instituts ausgezeichnet – eine der bedeutendsten Studien am österreichischen FMCG-Markt. Das Besondere daran? Unsere Produkte zählen zu den meistwiedergekauften Wurstwaren des Landes. Für uns ein klares Zeichen: Wer einmal probiert, greift gerne wieder zu. Das Vertrauen unserer Kundinnen und Kunden ist für uns die schönste Auszeichnung – und Ansporn, genau so weiterzumachen.
Produkt Champion 2022
Genuss, der überzeugt: Beim Produkt Champion 2022 wurde unser „Genuss Schinken“ mit der Bronzemedaille ausgezeichnet – eine besondere Anerkennung für unsere Leidenschaft, aus besten Zutaten und traditionellem Handwerk ein Geschmackserlebnis zu schaffen, das in Erinnerung bleibt. Ein Schinken, der hält, was sein Name verspricht.
Produkt Champion 2021
Gold, das auf der Zunge zergeht: Beim Produkt Champion 2021 wurde unser „Beef Brisket nach Art eines Rinderbrustschinkens“ mit der Goldmedaille ausgezeichnet – eine Bestätigung dafür, dass echtes Handwerk, beste Zutaten und viel Zeit einfach den feinen Unterschied machen.
Es geht um die Wurst
Kochtipps &
Serviervorschläge
Kochtipps &
Serviervor-schläge
Bratwurst
Extravagant aber verdammt lecker & genauso sieht er auch aus. Ein Hotdog mit einer gegrillten Bratwurst von Messner kombiniert mit Radischen.
Gabelbissen mit Polnischer
Vorbereitung ist alles – oder? Der Gabelbissen mit Polnischer von Messner ist perfekt für die Jause oder als Snack zwischendurch.
Debreziner Wok
Der Debreziner-Spätzle Wok ist das perfekte Mittagessen. Ein leckeres Zusammenspiel aus Gemüse, Käse und Messner Debreziner.
Bratwurst Häppchen
Yummy – so hast du die Bratwurst von Messner noch nie zubereitet! Perfekt passen die Blätterteig Häppchen zum Aperitif oder als Snack.
Bratwurst
Gebackene Bratwurstspieße auf einem Beet aus eingelegten Paprika und Tomaten. Dazu zwei Saucen deiner Wahl und einige frische Kräuter.
Beef-Brisket Quesadilla
Ob zum Aufstehen oder als Abendessen, die Quesadillas mit Beef Brisket von Messner passen einfach immer und schmecken einzigartig.
Käsekrainer
So hast du Käsekrainer bestimmt noch nie serviert. Zusammen mit den Tomaten & der Physalissauce nicht nur lecker, sondern auch eine Augenweide.